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2008.11.25 (Tue)

第622回「お好み焼きは大阪派?広島派?」

こんにちは!トラックバック担当本田です!今日のテーマは「お好み焼きは大阪派?広島派?」です!大阪のお好み焼きは、粉とキャベツを混ぜてから焼きます。広島のお好み焼きは、クレープのように生地だけを先に焼いた後にキャベツを山盛りにのせ、また生地をのせて焼きます。皆様は違いをご存知でしたか?スタッフに聞いた...
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何かこういうテーマに沿うのもいいかと思ってやってみた。
というか,大阪お好み焼きこそがお好み焼きだと思っているわたしにとってみれば,飛びつかないわけがないテーマですね(爽
ってことなので確実にお好み焼きは大阪派です。
広島のは「広島焼き」って言えばいいんだよ! ←酷

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Comment

おぉ、その話ここ最近ずっと誰かとしたかった!
でもこっち来てもんじゃ焼きも好きになりました…
らすかる |  2008.11.25(Tue) 23:48 |  URL |  【コメント編集】

>らすかるさん
こんなお好み焼き話をしたかったんですか…(;´∀`)
個人的にはもんじゃ焼きって食べたことがないので,どういうものなのか一度チャレンジしてみたい一品ですbb
明太子ともちのもんじゃがうまいと評判を聞いておりますが…いやはや,もんじゃってお好み焼きとかと同じカテゴリのものなのかしら??
透湖 |  2008.11.26(Wed) 19:28 |  URL |  【コメント編集】

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